Confini invisibili by Barbara Gallavotti
autore:Barbara Gallavotti [Gallavotti, Barbara]
La lingua: ita
Format: epub
editore: Mondadori
pubblicato: 2021-12-15T12:00:00+00:00
VI
Sbarramenti
Quando il nuovo coronavirus ha cominciato a diffondersi in ogni angolo del pianeta, abbiamo tutti scoperto lâimportanza del formaggio svizzero⦠inteso come modello difensivo. In effetti, in mancanza di farmaci specifici in grado di curare a colpo sicuro chi si fosse infettato prima che il microbo avesse tempo di far danno, la migliore difesa appariva mettere fra noi e lâagente infettivo quante più barriere possibile. Certo si era consapevoli di come nessuna di esse fosse perfetta: ciascuna mostrava dei «buchi» che il virus avrebbe potuto agevolmente attraversare. Ma ponendo diverse barriere, la speranza era che i buchi si occludessero lâun lâaltro, così come accade appunto nel formaggio svizzero, e tutte insieme riuscissero a impedire lâinfezione.
Lâidea era decisamente buona e del resto si trattava più o meno della stessa strategia seguita per secoli, anche se noi abbiamo avuto il considerevole vantaggio di poter utilizzare le più efficaci tra le barriere inventate nel corso di molte generazioni unite alle soluzioni più tecnologiche. Ma cominciamo da un espediente in apparenza banale eppure ricco di storia: cercare di tener pulite le mani.
Può sembrare strano, ma il riconoscimento dellâimportanza dellâigiene per salvaguardare la salute è recente ed è legato a una storia non a lieto fine: quella di Ignác Semmelweis, un ginecologo ungherese che a metà dellâOttocento lavorava nellâOspedale generale di Vienna.
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