La danza delle mozzarelle. Slow food, Eataly, Coop e la loro narrazione (Tempi moderni) by Wolf Bukowski

autore:Wolf Bukowski [Bukowski, Wolf]
La lingua: ita
Format: epub
Tags: Farinetti, Eataly, Cibo
editore: Edizioni Alegre
pubblicato: 2017-06-24T22:00:00+00:00

194 “Expo, Cantone chiede le carte sul megastore di Eataly”, La Repubblica Milano (on-line), 19 dicembre 2014.

195 Italiadecide, Il Grand Tour del XXI..., pp. 168-169.

196 Marco Madonia, “Facciamo Fico. Poi Farinetti se la prende con i politici”, Corriere di Bologna, 10 novembre 2013, pag. 3.

197 Abbiamo osservato nel capitolo La normalità secondo Oscar intrecciarsi il ricorso dei licenziati di Eataly Firenze e la costruzione del Jobs Act.

198 Così Oscar Farinetti a “L’aria che tira” di La7 del 21 maggio 2013. Il video è disponibile sul sito dell’emittente.

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