The China Study by T. Colin Campbell Thomas M. Campbell II

autore:T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell II
La lingua: ita
Format: epub
Tags: Lo studio più completo sull'alimentazione mai condotto finora. Sorprendenti implicazioni per la dieta, la perdita di peso e la salute a lungo termine.
editore: Macro Edizioni
pubblicato: 2013-01-29T16:00:00+00:00

È stato dimostrato che i cibi di origine animale hanno un effetto sostanziale e decisivo sulla formazione di calcoli. Le ricerche recenti mostrano anche che la formazione di calcoli renali può essere iniziata dall’attività di radicali liberi38 e può quindi essere prevenuta consumando alimenti vegetali che contengono antiossidanti (vedi 4° capitolo). Per un ennesimo organo e un’ennesima malattia vediamo effetti opposti (in questo caso sulla formazione di calcoli) prodotti dai cibi di origine animale e da quelli vegetali.

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