Gentile Andrea - 2017 - La scienza sotto l'ombrellone by Gentile Andrea

autore:Gentile Andrea [Gentile Andrea]
La lingua: ita
Format: epub
Tags: Science, General
ISBN: 9788875786762
Google: Pon2MAAACAAJ
editore: Codice
pubblicato: 2017-02-14T23:00:00+00:00

FIGURA 1 - OSMOSI: COME FUNZIONA LA MEMBRANA SEMIPERMEABILE DI UNA CELLULA

Che cosa succede, allora, quando beviamo l’acqua del mare? Nel nostro sangue si concentra molto sale che richiama verso di sé l’acqua contenuta nelle cellule e i reni funzionano a pieno regime, per filtrare ed espellere il sale in eccesso. Peccato che la nostra urina, al massimo della sua salinità, non raggiunga mai concentrazioni pari a quella dell’acqua marina e per depurarci del sale e tornare in equilibrio, quindi, siamo costretti a “sprecare” nell’urina più acqua di quanta ne abbiamo ingerita. Per questo si va incontro alla disidratazione: il sangue diventa meno liquido, la bocca è asciutta e compaiono crampi e sete. Per compensare questo meccanismo e garantire che tutti gli organi del corpo ricevano ossigeno, il battito cardiaco aumenta, mentre i vasi sanguigni si restringono. Se non si assumono nuovi liquidi per reidratarsi, e anzi si continua a bere acqua di mare, il corpo non riesce più a reagire e si va incontro a un blocco renale. Possono comparire nausea, debolezza, delirio e, se la disidratazione continua, si rischiano coma e morte. Ma state tranquilli, una bevuta occasionale durante una nuotata capita e non fa alcun male.

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