Yoshimoto Banana - Il regno 04 - 2010 - Another world by Yoshimoto Banana
autore:Yoshimoto Banana [Yoshimoto Banana]
La lingua: ita
Format: epub, mobi
Tags: Fiction, General
ISBN: 9788858828793
Google: 8B6dDgAAQBAJ
editore: Feltrinelli
pubblicato: 2017-06-13T22:00:00+00:00
* * *
1 In giapponese, wani [NdT].
2 Nobi Nobita, personaggio del manga (e successivamente cartone animato) Doraemon, di Fujiko Fujio. [N.d.T.]
Glossario
-chan: suffisso posposto al nome di persone, più spesso bambini e giovani donne, con le quali si intrattengono rapporti particolarmente confidenziali.
dokudami: pianta acquatica (nome scientifico: Houttuynia cordata) originaria dellâAsia orientale. Presenta foglie di colore verde intenso e piccoli fiori bianchi.
gettÅ: Alpinia zerumbet. Detta anche giglio rosa o fiori di conchiglia.
higurashi: Tanna japonensis. Specie di cicala che canta soprattutto di mattina e di sera.
ikinari dango: dolce tipico dei dintorni di Kumamoto che si prepara sovrapponendo a un impasto di patate dolci della marmellata di fagioli rossi, ricoprendo il tutto con farina e procedendo alla cottura a vapore.
kamaboko: preparato di pesce solitamente di forma cilindrica.
kissaten: locali in cui è possibile consumare bevande calde e fredde, snack e pasti leggeri.
miso: composto ottenuto dalla fermentazione di soia, sale e lievito. Ã alla base di numerosi piatti della cucina tradizionale, tra cui il brodo (misoshiru), che accompagna la maggior parte dei pasti giapponesi.
tenryÅaji: varietà di aji (sugarello) tipico della zona di Amakusa.
wasabi: vegetale della famiglia del ravanello da cui si ricava una pasta di colore verde e dal gusto piccante generalmente utilizzata per accompagnare il sushi e il sashimi.
yaeyama aoki: Morinda citrifolia, o gelso indiano. Ã lâalbero di noni.
yomogi: Artemisia princeps o giapponese.
yuzu: agrume simile al limone, tipico dellâAsia orientale, molto aromatico e dal sapore aspro.
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