Dimagrire per sempre con le ricette della dieta LeBootCamp by Valérie Orsoni

Dimagrire per sempre con le ricette della dieta LeBootCamp by Valérie Orsoni

autore:Valérie Orsoni [Orsoni, Valérie]
La lingua: ita
Format: epub
Tags: Cooking, Health & Healing, General
ISBN: 9788820093693
Google: nBq-CgAAQBAJ
editore: Sperling & kupfer
pubblicato: 2015-10-14T16:21:30+00:00


Involtini di crudités e prosciutto crudo

Antipasto originale e raffinato: un piccolo piacere da concedersi ogni tanto, tenendo sempre sotto controllo le quantità. Accompagnato da verdure crude e da una salsa leggera, questo antipasto non peserà sulla bilancia!

✓ Senza glutine ✓ Senza soia

✓ Senza latticini

DOSI PER 4 PERSONE

PREPARAZIONE: 20 MINUTI

1 cetriolo da 160 g

1 mela verde

4 fette sottili di prosciutto crudo

Per la salsa:

4 cucchiai di succo di limone

4 cucchiaini di senape dolce

1 cucchiaio d’olio di sesamo

1. Pelate e tagliate il cetriolo a metà nel senso della lunghezza. Togliete i semi con un cucchiaino e affettate la polpa a bastoncini.

2. Tagliate la mela in quarti, rimuovete il torsolo e riducete gli spicchi in bastoncini.

3. Mescolate il cetriolo e la mela, distribuiteli sopra ogni fetta di prosciutto e arrotolate creando un involtino.

4. Chiudetelo con uno stuzzicadenti.

5. Preparate la salsa: mescolate il succo di limone con la senape e unite l’olio di sesamo.

6. Servite gli involtini con la salsa a parte.



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