Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce by Carlotta Perego

autore:Carlotta Perego [Perego, Carlotta]
La lingua: ita
Format: epub
editore: Edizioni Gribaudo
pubblicato: 0101-01-01T00:00:00+00:00

Questa vellutata si conserva per 3 giorni in frigorifero, e si può anche congelare. Per scongelarla, portatela nuovamente a bollore.

Patate dolci con crema di avocado e mandorle piccanti

Questo è un antipasto tanto semplice quanto d’impatto, che mi ha sempre fatto fare bella figura: il sapore delle patate dolci si sposa perfettamente con quello dell’avocado e del lime, ed è esaltato dalla nota leggermente salata e piccante data dalle mandorle: i vostri ospiti lo adoreranno, ne sono certa.

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