La mia vita a impatto zero by Paola Maugeri

autore:Paola Maugeri [Maugeri, Paola]
La lingua: ita
Format: epub
ISBN: 9788852025709
editore: Mondadori
pubblicato: 0101-01-01T00:00:00+00:00

ZUPPA BUONA DI PRIMAVERA

Cipolla: 1

Aglio: 2 spicchi

Olio extravergine: 1 cucchiaio

Patate novelle: ½ kg

Basilico: 1 bel mazzo

Prezzemolo

Dado biologico: 1

Pepe

Fate rosolare la cipolla e l’aglio a piccoli pezzi in una casseruola, aggiungete le patate a pezzi e rosolate ancora per qualche minuto. Aggiungete il dado e continuate la cottura fino a quando le patate diventano morbide. Mettete il prezzemolo e il basilico e mixate. Servite la zuppa in ciotole di vetro trasparenti e cospargete con pepe.

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